🥗 Ricette salute & nutrizione

Un risotto senza glutine rivisitato con quinoa, funghi e parmigiano.

L'iconica ciotola coreana: riso, verdure colorate e un uovo fritto.

Anelli di calamaro ricoperti di una pasta leggera poi fritti, un classico dei chioschi de…

Un piatto di convalescenza per eccellenza, dove il pollo sfaldato arricchisce un congee d…

Pollo alla senape magro con yogurt greco e funghi: cremoso e senza panna.

Curry vegano cremoso con ceci, spinaci e latte di cocco — pronto in 25 minuti.

Insalata nordica con sgombro affumicato, carote grattugiate e salsa kefir al limone.

Zuppa di zucchine fredda o calda con menta fresca e yogurt greco.

La zuppa tradizionale regalata in ogni compleanno in Corea, servita anche alle giovani ma…

Torta morbida alle banane e avena, senza burro né farina bianca.