🥗 Recettes santé & nutrition

Salade grecque classique aux tomates juteuses, concombre, olives et feta.

Wrap oriental aux falafels croustillants, houmous maison et légumes frais.

Falafel croustillants maison aux pois chiches et cumin — cuits au four, non frits.

Couscous au millet — version sans gluten avec légumes mijoté et épices orientales.

Houmous maison oncteux aux pois chiches et carotte rôtie — vegan, riche en fibres.

Tajine végétalien aux pois chiches, carotte et ras el hanout — parfumé et fondant.

Salade libanaise croquante au concombre, tomate, radis et vinaigrette à la grenade.

Gaspacho espagnol rafraîchissant à la tomate et concombre — zéro cuisson, riche en antiox…

Pilaf d'orge perlé au safran et légumes d'été, parfumé aux épices orientales.

Un houmous crémeux fait maison, parfait en dip ou en snack.