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Fattoush salade libanaise

Name: Fattoush salade libanaise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 Tomate; 1/2 Concombre; 1/2 Poivron; 1 Carotte; 1/2 Grenade; 1/4 Oignon; 1 Citron; 1/2 c. à café Paprika fumé; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

Salade libanaise croquante au concombre, tomate, radis et vinaigrette à la grenade.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 0 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 180 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

180

kcal

Énergie

Protéines

22g

Glucides

Lipides

Fibres

14g

Sucres

🛒 Ingrédients

2 Tomate

1/2 Concombre

1/2 Poivron

1 Carotte

1/2 Grenade

1/4 Oignon

1 Citron

1/2 c. à café Paprika fumé

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

👨‍🍳 Préparation

1. Coupez tomates, concombre en morceaux moyens, émincez l'oignon.

2. Ajoutez poivron, carotte râpée dans un saladier.

3. Préparez la vinaigrette : citron, huile olive, sumac (paprika fumé), sel.

4. Égrainez la grenade au-dessus de la salade.

5. Versez la vinaigrette, mélangez et servez immédiatement.

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