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Insalata libanese Fattoush
Insalata libanese croccante con vinaigrette di cetrioli, pomodori, ravanelli e melograno.
⏱ Prep. 15 min
🍳 Cottura 0 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 180 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
180
kcal
Energia
4g
Proteine
22g
Carboidrati
9g
Grassi
5g
Fibre
14g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1/2
Granata
1
Carota
1/2
Cetriolo
1/4
Cipolla
1/2
Peperone
2
Pomodoro
2 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
1/2 c. à café
Paprica affumicata
1
Limone
👨🍳 Preparazione
1. Tagliare i pomodori, il cetriolo a pezzi medi, affettare la cipolla.
2. Aggiungi pepe e carota grattugiata in un'insalatiera.
3. Preparare la vinaigrette: limone, olio d'oliva, sommacco (paprika affumicata), sale.
4. Semina il melograno sopra l'insalata.
5. Versare la vinaigrette, mescolare e servire immediatamente.
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🍎
Granata
Frutta
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🥦
Carota
Verdure
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🥦
Cetriolo
Verdure
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🥦
Cipolla
Verdure
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🥦
Peperone
Verdure
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🧂
Paprica affumicata
Spezie ed erbe aromatiche
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Limone
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