53 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Un riz gluant cuit à la vapeur puis enrichi de sucre roux, miel et fruits secs, tradition…
Une courgette coréenne coupée en demi-lunes, sautée rapidement avec ail et crevettes séch…
Un bol tout simple de nouilles fines nageant dans un bouillon clair à l'ail, prêt en dix …
Une pâte enrichie d'huile de sésame, frite puis trempée dans un sirop au miel, un dessert…
Une base parfaite pour vider son bac à légumes, sautée au wok avec juste ce qu'il faut de…
Un banchan express au concombre légèrement salé puis relevé de gochugaru et de sésame, pr…
Une soupe limpide et légère aux pousses de soja, réputée en Corée pour apaiser les lendem…
Une texture aérienne et tremblotante obtenue en quelques minutes, servie brûlante directe…
Une montagne de glace finement pilée, garnie de haricots rouges sucrés et d'un filet de l…
Un ragoût réconfortant et umami à base de doenjang, pomme de terre et courgette, prêt en …
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