173 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Des légumes et du calmar enrobés d'une pâte légère puis frits jusqu'à devenir dorés et cr…
Des anneaux de calmar enrobés d'une pâte légère puis frits, un classique des stands de st…
Une version au poulet effiloché du kalguksu classique, dans un bouillon parfumé à l'ail e…
Du calmar blanchi puis mélangé à une sauce vive au gochujang et au vinaigre, avec concomb…
Daube de bœuf mijotée longuement avec carottes et herbes — sans gluten, saveur profonde.
Des tranches de porc marinées au gochujang, grillées jusqu'à obtenir des bords légèrement…
Bœuf bourguignon revisité sans vin — mijoté au bouillon de légumes avec champignons.
Servi dans un bol de pierre chauffé à blanc, ce bibimbap développe une croûte de riz doré…
Tartare de thon frais, avocat et graines de sésame — raffiné, riche en protéines et oméga.
Poulet au curry vert maison avec lait de coco et épinards — sans gluten et crémeux.
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