50 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Des bâtonnets de riz moelleux mijotés dans une sauce gochujang sucrée-piquante, le plat d…
Des boulettes de riz mélangées au thon, à l'algue et au sésame, parfaites pour un pique-n…
Un porc mariné au gochujang saisi à feu vif puis servi sur riz chaud, pour un repas génér…
Un bouillon rouge vif et parfumé, chargé de crevettes, calmar et moules, servi sur des no…
Un filet de saumon cuit à la vapeur en douceur, puis recouvert d'une sauce vive au gochug…
Un bouillon limpide et iodé, où les palourdes s'ouvrent lentement pour livrer toute leur …
La déclinaison porcine du bulgogi, marinée au gochujang pour plus de caractère, saisie à …
Une brochette gourmande qui alterne morceaux de porc et bâtonnets de riz, badigeonnée d'u…
Un ragoût brûlant au tofu soyeux et aux crevettes, si populaire qu'il se sert encore frém…
Un bouillon léger et parfumé au radis blanc, où trempent de longs bâtonnets de gâteau de …
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