🥗 Recettes santé & nutrition

Une bouillie de riz toute simple, mijotée longuement jusqu'à devenir crémeuse, traditionn…

Pancakes légers à la farine de sarrasin et banane, sans gluten et sans produits laitiers.

Dahl indien réconfortant aux lentilles corail, tomates et épices douces.

Pommes entières cuites au four avec miel, cannelle et noix, fondantes et caramélisées.

Une découpe fine à travers l'os qui rend ces côtes marinées particulièrement tendres et r…

Saumon cuit en papillote au four avec courgette, carotte et herbes de Provence.

Velouté vert onctueux de brocoli au parmesan et ail rôti.

Dhal noirci aux haricots noirs et lait de coco — version créole-indienne onctueuse et veg…

Une soupe robuste et épicée, mijotée longuement avec de l'échine de porc et des pommes de…

Une variante plus corsée du classique œuf vapeur, où une pointe de doenjang apporte une p…