103 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Littéralement les « nouilles de banquet », servies lors des célébrations dans un bouillon…
Une version accélérée du kimchi traditionnel, prêt à déguster dès le lendemain plutôt qu'…
Une pâte légère cuite dans un moule en forme de poisson, généreusement fourrée d'une pâte…
Un riz gluant cuit à la vapeur puis enrichi de sucre roux, miel et fruits secs, tradition…
Une courgette coréenne coupée en demi-lunes, sautée rapidement avec ail et crevettes séch…
Un bol tout simple de nouilles fines nageant dans un bouillon clair à l'ail, prêt en dix …
Une pâte enrichie d'huile de sésame, frite puis trempée dans un sirop au miel, un dessert…
Des côtes courtes marinées dans une sauce sucrée à la poire et au sésame, puis grillées j…
Une base parfaite pour vider son bac à légumes, sautée au wok avec juste ce qu'il faut de…
Un banchan express au concombre légèrement salé puis relevé de gochugaru et de sésame, pr…
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