53 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Un mélange coloré de fruits frais dans un sirop léger, servi glacé lors des grandes réuni…
Des poches de tofu légèrement sucrées, garnies d'un riz assaisonné au vinaigre, un encas …
Un kimchi de radis blanc coupé en cubes, plus croquant et rafraîchissant que le kimchi de…
Un bol de riz noyé dans un bouillon clair aux pousses de soja, réputé en Corée pour son e…
Des nouilles de patate douce assaisonnées, roulées dans une feuille de nori puis frites p…
Riz sauté épicé avec œuf et légumes fermentés style coréen.
Des tranches de tofu dorées puis braisées dans une sauce soja sucrée-relevée, un banchan …
Un banchan tout simple, croquant et parfumé au sésame, présent sur presque toutes les tab…
Des feuilles de périlla superposées et marinées dans une sauce soja relevée, à déguster e…
Tofu croustillant sauté avec légumes croquants, sauce épicée coréenne.
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