55 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Un des banchan les plus rapides à préparer, où l'épinard blanchi rencontre l'ail et l'hui…
Un mélange coloré de fruits frais dans un sirop léger, servi glacé lors des grandes réuni…
Un kimchi de radis blanc coupé en cubes, plus croquant et rafraîchissant que le kimchi de…
Un bol de riz noyé dans un bouillon clair aux pousses de soja, réputé en Corée pour son e…
Un bouillon clair et raffiné mijoté longuement avec des côtes de bœuf, du radis blanc et …
Une variante rapide du kimchi-jjigae classique, où le thon en boîte remplace la viande po…
Des tranches de tofu dorées puis braisées dans une sauce soja sucrée-relevée, un banchan …
Un banchan tout simple, croquant et parfumé au sésame, présent sur presque toutes les tab…
Des feuilles de périlla superposées et marinées dans une sauce soja relevée, à déguster e…
Une galette fine et croustillante entièrement recouverte d'oignon vert, un classique des …
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