🥗 Recettes santé & nutrition

Frittata italienne : omelette épaisse aux légumes et parmesan, cuite au four.

Salade fraîche au tofu mariné, concombre, carotte et sauce gingembre-sésame — vegan.

Compote maison de pommes à la cannelle, sans sucre ajouté.

Salade fraîche de tomates mûres avec fromage blanc épais, herbes et filet d'huile.

Variante verte de la shakshuka avec épinards fondants, poivrons et oeufs pochés.

Un banchan brillant et légèrement collant, préparé en grande quantité pour accompagner le…

Soupe japonaise apaisante, riche en probiotiques et protéines végétales.

Une infusion piquante et réconfortante, préparée avec du gingembre frais mijoté puis sucr…

Version aux courgettes de ce plat turc : légumes fondants à l'huile d'olive et tomate.

Bouillon léger et détox au gingembre frais, tofu soyeux et épinards.