50 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Ein mit Honig gesüßtes Zitronenkonfit, das in heißem Wasser verdünnt wird, eines der beli…
Eine klare und leichte Suppe mit Sojakeimen, in Korea berühmt dafür, Kater zu lindern.
Eine kalziumreiche Beilage, bei der kleine getrocknete Sardellen angebraten und dann leic…
Ein dünnes Omelett, das mehrschichtig auf sich selbst gerollt wird, dann geschnitten, um …
Goldbraun angebratene Tofu-Scheiben, geschmort in einer süß-würzigen Sojasauce, ein einfa…
Ein einfaches Banchan, knusprig und mit Sesamaroma, auf fast allen koreanischen Tischen v…
Eines der schnellsten Banchan-Gericht, bei dem blanchierter Spinat auf gehackten Knoblauc…
Schweinefleisch-Scheiben, mariniert in Gochujang, gegrillt bis die Ränder leicht karamell…
Huhn, das mit Gochujang und Knoblauch mariniert ist, angebraten bis die Ränder leicht kar…
Die Schweinefleisch-Variante von Bulgogi, mit Gochujang mariniert für mehr Charakter, bei…
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