🥣
Kongnamul-guk : die klare Suppe, die schwierige Morgen heilt
Eine klare und leichte Suppe mit Sojakeimen, in Korea berühmt dafür, Kater zu lindern.
⏱ Vorbereitung 5 min
🍳 Kochzeit 15 min
👤 2 personnes
Coréenne
Vegan
Facile
🔥 90 kcal
Noch nicht bewertet
Anmelden zum Bewerten und zu Favoriten hinzufügen
Nährwerte · pro Portion
90
kcal
Energie
6g
Proteine
10g
Kohlenhydrate
3g
Fette
3g
Ballaststoffe
3g
Zucker
🛒 Zutaten
2 gousses
Knoblauch
300 g
Sojakeime
1 tige
Frühlingszwiebel
1 c. à café
Geröstetes Sesamöl
1 c. à soupe
Sojasauce
👨🍳 Zubereitung
1. Braten Sie den Knoblauch in etwas Sesamöl an.
2. Geben Sie die Sojakeime hinzu und braten Sie 1 Minute an.
3. Gießen Sie Wasser hinzu, bringen Sie zugedeckt zum Kochen, ohne den Deckel zu heben.
4. Lassen Sie 10 Minuten köcheln, bis die Keime durchscheinend sind.
5. Würzen Sie mit Sojasoße und garnieren Sie mit Frühlingszwiebeln.
🛍 Finde diese Zutaten
Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.
🥦
Knoblauch
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Sojakeime
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Frühlingszwiebel
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🫒
Geröstetes Sesamöl
Fette und Ölsaaten
Voir sur Joybuy →
🧂
Sojasauce
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.