🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

Knuspriger Grünkohlsalat, verfeinert mit Walnüssen, Apfel und Honigvinaigrette.

Frischer Salat aus weißen Bohnen, Tomaten, Kräutern und Zitronenvinaigrette – vegan.

Leichte Pfannkuchen mit Buchweizen- und Bananenmehl, glutenfrei und milchfrei.

Ein warmes, wohliges und 100 % veganes Gericht mit milden Gewürzen.

Leicht gesüßte Tofu-Taschen, gefüllt mit essiggewürztem Reis, ein Snack, der so schön wie…

Kompletter Salat aus braunem Reis, Gurke, Karotte und Edamame nach Bento-Art.

Ein cremiger hausgemachter Hummus, perfekt als Dip oder Snack.

Grüne Linsen-Dhal-Suppe mit süßen Gewürzen – stärkend, reich an Eisen und Ballaststoffen.

Goldbraun angebratene Tofu-Scheiben, geschmort in einer süß-würzigen Sojasauce, ein einfa…

Ein dicker und tröstlicher Brei aus roten Bohnen, traditionell für die koreanische Winter…