35 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Ein würziger und wohltuender Aufguss, zubereitet mit frischem Ingwer, der köchelt, dann m…
Ein süßes und leicht sprudelndes Getränk, in dem Reiskörner in einer mit Gerstenmalz gesü…
Eine Julienne von Daikon-Rettich leicht säuerlich und süßlich, eine knackige Beilage, die…
Übereinandergelegte Perilla-Blätter, in einer würzigen Sojasauce mariniert, zum Verzehr u…
Eine schnelle Beilage mit leicht gesalzener Gurke, dann mit Gochugaru und Sesam verfeiner…
Eine beschleunigte Version des traditionellen Kimchi, die bereits am nächsten Tag genießb…
Eine Schüssel Reis in einer klaren Brühe mit Sojasprossen, in Korea berühmt für seine ber…
Ein Reisbrei angereichert mit verschiedenen Gemüsesorten, süß und sättigend, ideal für ei…
Tofu einfach in der Pfanne goldbraun angebraten und verfeinert mit einer lebhaften Sauce …
Besonders elastische und zähe Nudeln mit würzig-süßer Gochujang-Sauce, kalt serviert.
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