🥣

Yachae-juk: Der Gemüse-Reisbrei, der Reste aus dem Kühlschrank wertet auf

Name: Yachae-juk: Der Gemüse-Reisbrei, der Reste aus dem Kühlschrank wertet auf
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 50 g Pilze; 100 g Rundkörniger weißer Reis; 1/2 Karotte; 1 pincée Feines Salz; 1/4 Zucchini; 1 c. à café Geröstetes Sesamöl; 1 c. à café Sojasauce

Ein Reisbrei angereichert mit verschiedenen Gemüsesorten, süß und sättigend, ideal für ein leichtes Frühstück.

⏱ Vorbereitung 25 min 🍳 Kochzeit 30 min 👤 2 personnes Coréenne Vegan Facile 🔥 210 kcal

Nährwerte · pro Portion

210

kcal

Energie

Proteine

42g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

50 g Pilze

100 g Rundkörniger weißer Reis

1/2 Karotte

1 pincée Feines Salz

1/4 Zucchini

1 c. à café Geröstetes Sesamöl

1 c. à café Sojasauce

👨‍🍳 Zubereitung

1. Spülen Sie den Weißreis und lassen Sie ihn 20 Minuten einweichen.

2. Schneiden Sie Karotte, Zucchini und Pilze in kleine Würfel.

3. Braten Sie das Gemüse kurz in Sesamöl an.

4. Geben Sie den abgetropften Reis und Wasser hinzu, lassen Sie es 25 Minuten unter regelmäßigem Rühren köcheln.

5. Würzen Sie mit Salz und Sojasauce, bevor Sie heiß servieren.

🛍 Finde diese Zutaten

Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.

🥦 Pilze Gemüse Voir sur Joybuy → 🌾 Rundkörniger weißer Reis Getreide und Stärke Voir sur Joybuy → 🥦 Karotte Gemüse Voir sur Joybuy → 🧂 Feines Salz Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🥦 Zucchini Gemüse Voir sur Joybuy → 🫒 Geröstetes Sesamöl Fette und Ölsaaten Voir sur Joybuy → 🧂 Sojasauce Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Alle Rezepte Anmelden →