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Saenggang-cha: Der Ingwertee mit Honig, der wärmt und den Hals beruhigt
Ein würziger und wohltuender Aufguss, zubereitet mit frischem Ingwer, der köchelt, dann mit Honig gesüßt.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 20 min
👤 2 personnes
Coréenne
Vegan
Facile
🔥 50 kcal
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Nährwerte · pro Portion
50
kcal
Energie
0g
Proteine
13g
Kohlenhydrate
0g
Fette
0g
Ballaststoffe
12g
Zucker
🛒 Zutaten
1/4
Zitrone
3 c. à soupe
Honig
40 g
Ingwer
👨🍳 Zubereitung
1. Schälen Sie den Ingwer und schneiden Sie ihn in dünne Scheiben.
2. Bringen Sie das Wasser mit dem Ingwer zum Kochen.
3. Lassen Sie es 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, um gut zu ziehen.
4. Seihen Sie die Flüssigkeit, um den Ingwer zu entfernen.
5. Süßen Sie mit Honig und servieren Sie sehr heiß, mit einer Zitronenscheibe, wenn gewünscht.
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