🥒

Oi-muchim: der würzige und knackige Gurkensalat in fünf Minuten

Name: Oi-muchim: der würzige und knackige Gurkensalat in fünf Minuten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Knoblauch; 1 c. à café Brauner Zucker; 1 c. à café Sesamsamen; 1 c. à café Feines Salz; 2 Gurke; 1 c. à soupe Reisessig; 1 c. à soupe Koreanisches Chilipulver

Eine schnelle Beilage mit leicht gesalzener Gurke, dann mit Gochugaru und Sesam verfeinert, im Handumdrehen fertig.

⏱ Vorbereitung 15 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 2 personnes Coréenne Vegan Facile 🔥 45 kcal

Nährwerte · pro Portion

kcal

Energie

Proteine

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 gousse Knoblauch

1 c. à café Brauner Zucker

1 c. à café Sesamsamen

1 c. à café Feines Salz

2 Gurke

1 c. à soupe Reisessig

1 c. à soupe Koreanisches Chilipulver

👨‍🍳 Zubereitung

1. Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben, bestreuen Sie mit Salz und lassen Sie 10 Minuten entwässern.

2. Drücken Sie leicht aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.

3. Mischen Sie Gochugaru, gehackten Knoblauch, Reisessig und braunen Zucker.

4. Überziehen Sie die Gurke mit dieser Sauce.

5. Bestreuen Sie mit Sesamkörnern, bevor Sie gut gekühlt servieren.

🛍 Finde diese Zutaten

Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.

🥦 Knoblauch Gemüse Voir sur Joybuy → 🧁 Brauner Zucker Konditorei Voir sur Joybuy → 🧂 Sesamsamen Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🧂 Feines Salz Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🥦 Gurke Gemüse Voir sur Joybuy → 🧂 Reisessig Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🧂 Koreanisches Chilipulver Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Alle Rezepte Anmelden →