🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

Wohltuende Kichererbsen-, Spinat- und Knoblauchsuppe – reich an Eiweiß und Eisen.

Wohltuender indischer Dahl mit Korallenlinsen, Tomaten und süßen Gewürzen.

Gehackte Putenfleischbällchen in Tomaten-Kräuter-Sauce, leicht und lecker.

Frischer und proteinreicher Salat mit Räucherlachs, Avocado und Edamame.

Leichte Tacos mit gegrilltem Hähnchen, zerdrückter Avocado, Tomate und Zitrone.

Ein Kimchi aus Daikon-Rettich in Würfeln, knackiger und erfrischender als klassisches Koh…

Eine glänzende und leicht klebrige Beilage, in großen Mengen für die Begleitung der Mahlz…

Nordischer Salat mit geräucherter Makrele, geriebenen Karotten und Zitronen-Kefir-Sauce.

Warme Schüssel mit grünen Linsen, gerösteten Karotten und Tahini-Kreuzkümmelsauce.

Ein dichter und köstlicher Fondant, bei dem Süßkartoffeln einen Teil des Zuckers und Fett…