🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

374 recettes — plats, smoothies, desserts et plus

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🥣 Huinjuk: Der schlichte Reisbrei, der den Magen gleich morgens beruhigt

Ein einfacher Reisbrei, lange geköchelt bis er cremig wird, traditionell den Schwächsten …

⏱ 65 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Vegan Einfach 🔥 180 kcal

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🥗 Griechischer Salat mit gegrilltem Hähnchen

Mediterrane Frische mit Proteinen und guten Fetten.

⏱ 25 min 👤 2 pers. 🫒 Mediterran Omnivor Einfach 🔥 380 kcal

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🐟 Sardinen auf Vollkornbrot und Avocado

Ein schnelles Mittagessen, extrem reich an Omega-3, Kalzium und guten Fetten.

⏱ 8 min 👤 1 pers. 🌍 International Omnivor Einfach 🔥 480 kcal

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🍳 Shakshuka-Tomatenpfeffer

Pochierte Eier in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce, ein ikonisches mediterranes Geric…

⏱ 30 min 👤 2 pers. 🫒 Mediterran Vegetarisch Einfach 🔥 280 kcal

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🍳 Kimchi-Reis und Ei

Würziger gebratener Reis mit Ei und fermentiertem Gemüse nach koreanischer Art.

⏱ 20 min 👤 1 pers. 🇰🇷 Koreanisch Vegetarisch Einfach 🔥 350 kcal

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🧀 Mac-Käse aus Kartoffeln und Hefe

Vegane Version von Mac & Cheese mit Vollkornnudeln und cremiger Süßkartoffelsauce.

⏱ 35 min 👤 2 pers. 🌍 International Vegan Einfach 🔥 360 kcal

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🍅 Hausgemachte frische Tomatensalsa

Hausgemachte frische Tomatensalsa mit Kreuzkümmel und Zitrone – vegane Würze, kein Kochen.

⏱ 10 min 👤 4 pers. 🌮 Mexikanisch Vegan Einfach 🔥 40 kcal

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🥞 Bananen-Hafer-Protein-Pfannkuchen

Gesunde und leckere Pfannkuchen, perfekt für einen nahrhaften Brunch.

⏱ 15 min 👤 2 pers. 🌍 International Vegetarisch Einfach 🔥 320 kcal

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🍋 Yuja-cha: Der Tee mit kandierter Zitrone und Honig, das wohltuende Getränk des koreanischen Winters

Ein mit Honig gesüßtes Zitronenkonfit, das in heißem Wasser verdünnt wird, eines der beli…

⏱ 15 min 👤 8 pers. 🇰🇷 Koreanisch Vegan Einfach 🔥 60 kcal

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🍚 Moudardara-Linsen und Reis mit karamellisierten Zwiebeln

Traditionelles libanesisches Gericht aus Linsen und Reis, garniert mit goldenen karamelli…

⏱ 45 min 👤 3 pers. 🫒 Mediterran Vegan Einfach 🔥 380 kcal

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