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Bananen-Hafer-Protein-Pfannkuchen

Gesunde und leckere Pfannkuchen, perfekt für einen nahrhaften Brunch.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 10 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 320 kcal
Nährwerte · pro Portion
320
kcal
Energie
14g
Proteine
48g
Kohlenhydrate
8g
Fette
5g
Ballaststoffe
20g
Zucker
🛒 Zutaten
2 Banane
60 g Blaubeere
2 Eier
60 g Haferflocken
100 g Griechischer Joghurt
👨‍🍳 Zubereitung
1. Reife Banane, Eier und Haferflocken glatt rühren.
2. Eine Prise Zimt und Vanille hinzufügen.
3. In einer leicht geölten Pfanne von jeder Seite 2 Minuten braten.
4. Mit frischen Blaubeeren und einem Schuss Honig servieren.
5. Mit griechischem Naturjoghurt servieren.
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