🍳
Shakshuka-Tomatenpfeffer
Pochierte Eier in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce, ein ikonisches mediterranes Gericht.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 20 min
👤 2 personnes
Végétarien
Facile
🔥 280 kcal
Noch nicht bewertet
Anmelden zum Bewerten und zu Favoriten hinzufügen
Nährwerte · pro Portion
280
kcal
Energie
16g
Proteine
18g
Kohlenhydrate
16g
Fette
5g
Ballaststoffe
10g
Zucker
🛒 Zutaten
2
Knoblauch
1
Zwiebel
1
Paprika
4
Tomate
4
Eier
1 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1/2 c. à café
Gemahlener Kurkuma
1 c. à café
Süßer Paprika
2 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Zwiebeln und Pfeffer in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
2. Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika und Kurkuma hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.
3. Zerkleinerte Tomaten hinzufügen, salzen und 10 Minuten köcheln lassen.
4. Vertiefungen in die Soße formen, Eier hineinschlagen.
5. Abdecken und bei schwacher Hitze 5-7 Minuten kochen, bis es weiß ist.
🛍 Finde diese Zutaten
Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.
🥦
Knoblauch
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Zwiebel
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Paprika
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Tomate
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥩
Eier
Tierische Proteine
Voir sur Joybuy →
🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🧂
Gemahlener Kurkuma
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🧂
Süßer Paprika
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🫒
Extra natives Olivenöl
Fette und Ölsaaten
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.