🥗 Ricette salute & nutrizione

Palline energetiche crude con datteri, mandorle e cacao, senza cottura.

Una zuppa verde depurativa e antinfiammatoria.

Budino di Chia preparato il giorno prima con latte di mandorle, vaniglia e sciroppo d'ace…

Dahl indiano con lenticchie di corallo, bollite in salsa di pomodoro piccante con cumino.

Zuppa vitaminica con carote, succo d'arancia fresco e zenzero, leggera e solare.

Una zucchina coreana tagliata a mezzalune, saltata rapidamente con aglio e gamberi secchi…

Una ciotola semplice di noodles sottili che nuotano in un brodo chiaro all'aglio, pronta …

Torta vegana del pastore con lenticchie verdi ricoperte di purea di patate dolci.

Versione salutare del tabbouleh libanese con quinoa, prezzemolo fresco e pomodori.

Insalata fredda di vermicelli di riso con verdure croccanti e vinaigrette al limone.