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Palline energetiche datteri al cacao

Name: Palline energetiche datteri al cacao
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 100 g Mirtillo; 150 g Mandorle; 1 c. à soupe Semi di chia; 2 c. à soupe Miele; 40 g Cocco grattugiato; 3 c. à soupe Cacao in polvere non zuccherato; 3 c. à soupe Burro di arachidi

Palline energetiche crude con datteri, mandorle e cacao, senza cottura.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cottura 0 min 👤 20 personnes Vegan Facile 🔥 90 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

kcal

Energia

Proteine

Carboidrati

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

100 g Mirtillo

150 g Mandorle

1 c. à soupe Semi di chia

2 c. à soupe Miele

40 g Cocco grattugiato

3 c. à soupe Cacao in polvere non zuccherato

3 c. à soupe Burro di arachidi

👨‍🍳 Preparazione

1. Frullare le mandorle fino a ridurle in una polvere grossolana.

2. Aggiungere i mirtilli essiccati (o i datteri canditi simulati con miele), il cacao, il burro di arachidi, il cocco.

3. Mescolare fino ad ottenere un impasto malleabile – aggiungere il miele se troppo asciutto.

4. Formare delle palline grandi quanto una biglia.

5. Arrotolare il cocco grattugiato e conservare in frigorifero per 1 ora prima di servire.

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