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Energy Balls Kakaodatteln

Name: Energy Balls Kakaodatteln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 portions
Ingredients: 100 g Blaubeere; 150 g Mandeln; 3 c. à soupe Erdnussbutter; 1 c. à soupe Chiasamen; 3 c. à soupe Ungesüßtes Kakaopulver; 2 c. à soupe Honig; 40 g Kokosraspeln

Rohe Energiebällchen mit Datteln, Mandeln und Kakao, ohne Kochen.

⏱ Vorbereitung 15 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 20 personnes Vegan Facile 🔥 90 kcal

Nährwerte · pro Portion

kcal

Energie

Proteine

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

100 g Blaubeere

150 g Mandeln

3 c. à soupe Erdnussbutter

1 c. à soupe Chiasamen

3 c. à soupe Ungesüßtes Kakaopulver

2 c. à soupe Honig

40 g Kokosraspeln

👨‍🍳 Zubereitung

1. Die Mandeln zu einem groben Pulver vermischen.

2. Fügen Sie die getrockneten Blaubeeren (oder künstliche kandierte Datteln mit Honig), Kakao, Erdnussbutter und Kokosnuss hinzu.

3. Mischen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht – fügen Sie Honig hinzu, wenn er zu trocken ist.

4. Formen Sie Kugeln in der Größe einer Murmel.

5. In Kokosraspeln wälzen und vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

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