🥗 Ricette salute & nutrizione

Spezzatino di ceci bollito con pomodori, paprika affumicata e rosmarino.

Un congee dolce e cremoso a base di zucca frullata, leggermente dolcificato, perfetto per…

Un brodo limpido e raffinato cotto a lungo a fuoco lento con costole di manzo, ravanello …

Brodo leggero e disintossicante con zenzero fresco, tofu setoso e spinaci.

Insalata fresca di edamame con zenzero, sesamo e limone: proteica, vegana ed espressa.

Un grande piatto in umido da condividere, dove gamberi, calamari e cozze cuociono insieme…

Un filetto di salmone cotto al vapore dolcemente, poi ricoperto di una salsa vivace al go…

Granola croccante fatta in casa con miele, cocco e semi, per colazione.

Una variante più vigorosa del classico uovo al vapore, dove una punta di doenjang aggiung…

Calamari sbollentati poi mescolati a una salsa vivace al gochujang e aceto, con cetriolo …