🐟

Saengseon-jjim: il pesce al vapore condito con una salsa piccante che rimane tenero nel cuore

Name: Saengseon-jjim: il pesce al vapore condito con una salsa piccante che rimane tenero nel cuore
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gousses Aglio; 350 g Salmone; 1 pincée Sale fino; 1 tige Cipolla verde; 1 c. à soupe Olio di sesamo tostato; 1 c. à soupe Peperoncino coreano in polvere; 1 c. à soupe Salsa di soia

Un filetto di salmone cotto al vapore dolcemente, poi ricoperto di una salsa vivace al gochugaru e aglio.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Coréenne Omnivore Facile 🔥 260 kcal

Valori nutrizionali · per porzione

260

kcal

Energia

26g

Proteine

Carboidrati

15g

Grassi

Fibre

Zuccheri

🛒 Ingredienti

2 gousses Aglio

350 g Salmone

1 pincée Sale fino

1 tige Cipolla verde

1 c. à soupe Olio di sesamo tostato

1 c. à soupe Peperoncino coreano in polvere

1 c. à soupe Salsa di soia

👨‍🍳 Preparazione

1. Condite il filetto di salmone con sale e disponetelo in un cestello vapore.

2. Fate cuocere al vapore 10 minuti fino a quando il pesce è appena cotto.

3. Mescolate gochugaru, aglio, salsa di soia e olio di sesamo per la salsa.

4. Riscaldate leggermente la salsa in una pentolina.

5. Condite il pesce di salsa calda e cospargete di cipollotto.

🛍 Trova questi ingredienti

Ordina facilmente i tuoi ingredienti online.

🥦 Aglio Verdure Voir sur Joybuy → 🥩 Salmone Proteine animali Voir sur Joybuy → 🧂 Sale fino Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🥦 Cipolla verde Verdure Voir sur Joybuy → 🫒 Olio di sesamo tostato Grassi e semi oleosi Voir sur Joybuy → 🧂 Peperoncino coreano in polvere Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy → 🧂 Salsa di soia Spezie ed erbe aromatiche Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Tutte le ricette Accedi →