🥗 Recettes santé & nutrition

Un banchan riche en calcium, où de petits anchois séchés sont sautés puis caramélisés lég…

Maquereau poêlé à la moutarde (yaourt-citron) avec légumes rôtis — savoureux et anti-infl…

Filet de saumon doré enrobé d'amandes concassées et d'herbes — sans gluten et savoureux.

Ceviche péruvien aux crevettes marinées dans le citron vert, piment et coriandre.

Un bouillon clair et raffiné mijoté longuement avec des côtes de bœuf, du radis blanc et …

Une variante rapide du kimchi-jjigae classique, où le thon en boîte remplace la viande po…

Poulet marinado épicé paprika-cumin rôti au four — sans gluten, parfumé et tendre.

Des tranches de bœuf coupées ultra-fines, grillées en quelques secondes et trempées dans …

Brochettes de poulet yakitori laquées au miel et gingembre — grillées à la poêle.

Poulet mariné au yaourt et aux épices tandoori, grillé pour un résultat savoureux.