🍢
Yakitori poulet maison
Brochettes de poulet yakitori laquées au miel et gingembre — grillées à la poêle.
⏱ Prépa 25 min
🍳 Cuisson 15 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 310 kcal
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Valeurs nutritionnelles · par portion
310
kcal
Énergie
36g
Protéines
18g
Glucides
8g
Lipides
3g
Fibres
12g
Sucres
🛒 Ingrédients
300 g
Poulet
1
Poivron
1
Oignon
2 c. à soupe
Miel
2 gousses
Ail
1 c. à café
Gingembre moulu
1 c. à soupe
Graines de sésame
1/2
Citron
👨🍳 Préparation
1. Coupez le poulet en cubes réguliers.
2. Préparez la marinade : miel, jus de citron, ail, gingembre moulu, sel.
3. Faites mariner le poulet 20 min minimum.
4. Enfilez sur des brochettes avec morceaux de poivron et oignon.
5. Faites griller à la poêle ou au four 15 min en retournant, badigeonnez de marinade. Parsemez de sésame.
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🥩
Poulet
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🥦
Poivron
Légumes
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🥦
Oignon
Légumes
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🧁
Miel
Pâtisserie
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🥦
Ail
Légumes
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🧂
Gingembre moulu
Épices & Aromates
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🧂
Graines de sésame
Épices & Aromates
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🍎
Citron
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