🥗 Recetas de salud y nutrición

Pilaf de cebada perlada con azafrán y verduras de verano, aromatizado con especias orient…

Wrap oriental con falafel crujiente, hummus casero y verduras frescas.

Frescura mediterránea con proteínas y grasas buenas.

Sabroso tagine de pollo confitado con limón, hierbas provenzales y ajo.

Cuscús de mijo: versión sin gluten con verduras cocidas a fuego lento y especias oriental…

Versión saludable del tabulé libanés con quinoa, perejil fresco y tomates.

Un hummus cremoso casero, perfecto como dip o snack.

Versión de calabacín de este plato turco: verduras tiernas en aceite de oliva y tomate.

Habas frescas con aceite de oliva, limón y menta: clásico mezze vegano.

Variación verde del shakshuka con tiernas espinacas, pimientos y huevos escalfados.