🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

293 recettes — plats, smoothies, desserts et plus

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🍲 Hausgemachtes Couscous und Hirsegemüse

Hirse-Couscous – glutenfreie Variante mit gedünstetem Gemüse und orientalischen Gewürzen.

⏱ 45 min 👤 4 pers. 🫒 Mediterran Vegan Einfach 🔥 310 kcal

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🫑 Hausgemachtes provenzalisches Ratatouille

Authentisches Ratatouille mit gedünstetem, sonnigem Gemüse – vegan, glutenfrei und großzü…

⏱ 60 min 👤 4 pers. 🇫🇷 Französisch Vegan Einfach 🔥 150 kcal

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🍚 Biryani mit Hühnchen und gewürztem Reis

Vereinfachte Version von Biryani: mit Gewürzen mariniertes Hühnchen auf duftendem braunem…

⏱ 65 min 👤 4 pers. 🇮🇳 Indisch Omnivor Mittel 🔥 450 kcal

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🥣 Linsen-Kreuzkümmel-Zitronen-Suppe

Mediterrane rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel und Zitrone, samtig und wohltuend.

⏱ 35 min 👤 4 pers. 🌍 International Vegan Einfach 🔥 240 kcal

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🥓 Samgyeopsal: Das gegrillte Schweinebrust, das man direkt am Tisch teilt

Schöne dicke Scheiben Schweinebrust, natur gegrillt, zum Eintauchen in Salz-Sesamöl und E…

⏱ 20 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Einfach 🔥 420 kcal

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🥚 Hühner- und Tomatenauflaufeier

Eierauflauf auf einem Bett aus zerkleinertem Hühnchen und Tomaten – raffiniert und wohltu…

⏱ 28 min 👤 2 pers. 🌍 International Omnivor Einfach 🔥 290 kcal

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🥕 Yachae-Bokkeumbap: der leichte gebratene Reis mit Gemüse aus dem Kühlschrank

Eine perfekte Grundlage, um sein Gemüsefach zu leeren, im Wok sautiert mit gerade der ric…

⏱ 25 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Vegan Einfach 🔥 340 kcal

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🍛 Thailändisches Kokos-Gemüse-Curry

Glutenfreies veganes Curry mit Kokosmilch, Ingwer und Kurkuma.

⏱ 35 min 👤 3 pers. 🥢 Asiatisch Glutenfrei Einfach 🔥 410 kcal

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🥞 Yachae-jeon: Der knusprige Gemüse-Pfannkuchen, der die Gemüseschublade leert

Ein leichter Teig mit Karotte, Zucchini und Zwiebel, in der Pfanne goldbraun gebraten, bi…

⏱ 30 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Vegan Einfach 🔥 260 kcal

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🦐 Mit Knoblauch und Ingwer sautierte Garnelen

Express-Garnelen gewürzt mit Knoblauch und Ingwer, Reis und grünem Gemüse.

⏱ 20 min 👤 2 pers. 🌍 International Laktosefrei Einfach 🔥 360 kcal

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