55 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Übereinandergelegte Perilla-Blätter, in einer würzigen Sojasauce mariniert, zum Verzehr u…
Eine klare, jodhaltige Brühe, in der sich die Muscheln langsam öffnen, um ihren ganzen Me…
Eine schnelle Beilage mit leicht gesalzener Gurke, dann mit Gochugaru und Sesam verfeiner…
Eine beschleunigte Version des traditionellen Kimchi, die bereits am nächsten Tag genießb…
Eine würzigere Variante des klassischen gedämpften Eis, bei dem ein Hauch von Doenjang ei…
Eine Schüssel Reis in einer klaren Brühe mit Sojasprossen, in Korea berühmt für seine ber…
Ein dickes und duftendes Milchgetränk, in dem gerösteter Sesam eine fast kaffeeähnliche T…
Eine schnelle Variante des klassischen Kimchi-Jjigae, bei dem Dosethunfisch das Fleisch f…
Garnelen schnell in Knoblauch und einem Hauch von Butter angebraten, ein einfaches Gerich…
Ein leicht gesüßter Brioche-Teig, gefüllt mit einem schmelzenden Kern aus braunem Zucker …
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