🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

Eine Julienne von Daikon-Rettich leicht säuerlich und süßlich, eine knackige Beilage, die…

Ein Frühstück oder Snack, reich an Proteinen und Probiotika.

Hausgemachte leichte Miso-Suppe mit Brokkoli und Tofu – wohltuend und reich an pflanzlich…

Cremiger hausgemachter Hummus mit Kichererbsen und gerösteten Karotten – vegan, reich an …

Frisches indisches Gewürz aus Joghurt, geriebener Karotte und gegrilltem Kreuzkümmel.

Samtige Lauch-Kartoffel-Suppe, einfach und unheimlich wohltuend.

Weicher Kuchen mit sehr reifer Banane und knackigen Nüssen, ohne Butter oder Milch.

Knackiger libanesischer Salat mit Gurken-, Tomaten-, Rettich- und Granatapfelvinaigrette.

Frischer reifer Tomatensalat mit dickem Weißkäse, Kräutern und einem Schuss Öl.

Frisches und wohltuendes Raita: griechischer Joghurt, geriebene Gurke, Minze und Kreuzküm…