🍰

Bananen-Nuss-Kuchen

Weicher Kuchen mit sehr reifer Banane und knackigen Nüssen, ohne Butter oder Milch.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 45 min 👤 10 personnes Végétarien Facile 🔥 190 kcal
Nährwerte · pro Portion
190
kcal
Energie
5g
Proteine
28g
Kohlenhydrate
7g
Fette
2g
Ballaststoffe
14g
Zucker
🛒 Zutaten
3 Banane
2 Eier
60 g Nuss
1 c. à café Vanilleextrakt
200 g Vollkornmehl
1 sachet Backpulver
60 g Honig
1 pincée Feines Salz
👨‍🍳 Zubereitung
1. Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
2. 3 reife Bananen zu einem Püree zerdrücken.
3. Bananenpüree, Eier, Honig, Vanilleextrakt vermischen.
4. Vollkornmehl, Hefe, Salz und grob gehackte Nüsse hinzufügen.
5. In eine Kuchenform füllen und 45 Minuten backen. Testen Sie mit einem Tipp.
← Alle Rezepte Anmelden →