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Cake banane noix

Name: Cake banane noix
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 200 g Farine complète; 3 Banane; 2 Œufs; 60 g Miel; 60 g Noix; 1 sachet Levure chimique; 1 c. à café Extrait de vanille; 1 pincée Sel fin

Cake moelleux à la banane très mûre et noix croquantes, sans beurre ni lait.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 45 min 👤 10 personnes Végétarien Facile 🔥 190 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

190

kcal

Énergie

Protéines

28g

Glucides

Lipides

Fibres

14g

Sucres

🛒 Ingrédients

200 g Farine complète

3 Banane

2 Œufs

60 g Miel

60 g Noix

1 sachet Levure chimique

1 c. à café Extrait de vanille

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 175°C.

2. Écrasez 3 bananes mûres en purée.

3. Mélangez purée banane, œufs, miel, extrait vanille.

4. Incorporez farine complète, levure, sel, puis noix grossièrement concassées.

5. Versez dans un moule à cake, enfournez 45 min. Testez avec une pointe.

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