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Tomaten-, Frischkäse- und Kräutersalat

Name: Tomaten-, Frischkäse- und Kräutersalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 c. à café Getrocknete Petersilie; 1 gousse Knoblauch; 4 Tomate; 1/2 Zwiebel; 150 g Hüttenkäse; 1 c. à soupe Extra natives Olivenöl; 1 c. à café Kräuter der Provence

Frischer reifer Tomatensalat mit dickem Weißkäse, Kräutern und einem Schuss Öl.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 2 personnes International Végétarien Facile 🔥 160 kcal

Nährwerte · pro Portion

160

kcal

Energie

Proteine

12g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 c. à café Getrocknete Petersilie

1 gousse Knoblauch

4 Tomate

1/2 Zwiebel

150 g Hüttenkäse

1 c. à soupe Extra natives Olivenöl

1 c. à café Kräuter der Provence

👨‍🍳 Zubereitung

1. Tomaten je nach Größe in Scheiben oder Viertel schneiden.

2. Den Hüttenkäse mit geriebenem Knoblauch, Salz und Kräutern der Provence verquirlen.

3. Die Tomaten auf einem Teller anrichten und mit Frischkäse belegen.

4. Mit gehackten Zwiebeln und getrockneter Petersilie bestreuen.

5. Mit Olivenöl beträufeln und gekühlt servieren.

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