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Tomaten-, Frischkäse- und Kräutersalat

Name: Tomaten-, Frischkäse- und Kräutersalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Knoblauch; 1/2 Zwiebel; 4 Tomate; 150 g Hüttenkäse; 1 c. à café Kräuter der Provence; 1 c. à café Getrocknete Petersilie; 1 c. à soupe Extra natives Olivenöl

Frischer reifer Tomatensalat mit dickem Weißkäse, Kräutern und einem Schuss Öl.

⏱ Vorbereitung 10 min 🍳 Kochzeit 0 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 160 kcal

Nährwerte · pro Portion

160

kcal

Energie

Proteine

12g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 gousse Knoblauch

1/2 Zwiebel

4 Tomate

150 g Hüttenkäse

1 c. à café Kräuter der Provence

1 c. à café Getrocknete Petersilie

1 c. à soupe Extra natives Olivenöl

👨‍🍳 Zubereitung

1. Tomaten je nach Größe in Scheiben oder Viertel schneiden.

2. Den Hüttenkäse mit geriebenem Knoblauch, Salz und Kräutern der Provence verquirlen.

3. Die Tomaten auf einem Teller anrichten und mit Frischkäse belegen.

4. Mit gehackten Zwiebeln und getrockneter Petersilie bestreuen.

5. Mit Olivenöl beträufeln und gekühlt servieren.

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