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Ensalada de tomate, queso blanco y hierbas

Name: Ensalada de tomate, queso blanco y hierbas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Ajo; 1/2 Cebolla; 4 Tomate; 150 g Requesón; 1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra; 1 c. à café Hierbas de Provenza; 1 c. à café perejil seco

Ensalada de tomates frescos maduros con queso blanco espeso, hierbas y un chorrito de aceite.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cocción 0 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 160 kcal

Información nutricional · por porción

160

kcal

Energía

Proteínas

12g

Carbohidratos

Grasas

Fibra

Azúcares

🛒 Ingredientes

1 gousse Ajo

1/2 Cebolla

4 Tomate

150 g Requesón

1 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra

1 c. à café Hierbas de Provenza

1 c. à café perejil seco

👨‍🍳 Preparación

1. Cortar los tomates en rodajas o en cuartos según el tamaño.

2. Batir el requesón con ajo rallado, sal y hierbas provenzales.

3. Coloque los tomates en un plato y cubra con queso blanco.

4. Espolvorea con cebolla picada y perejil seco.

5. Rocíe con aceite de oliva y sirva frío.

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