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Insalata di pomodori, formaggio bianco ed erbe aromatiche
Insalata di pomodori freschi maturi con formaggio bianco denso, erbe aromatiche e un filo d'olio.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cottura 0 min
👤 2 personnes
Végétarien
Facile
🔥 160 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
160
kcal
Energia
9g
Proteine
12g
Carboidrati
8g
Grassi
2g
Fibre
8g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1 gousse
Aglio
1/2
Cipolla
4
Pomodoro
150 g
Fiocchi di latte
1 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
1 c. à café
Erbe della Provenza
1 c. à café
Prezzemolo secco
👨🍳 Preparazione
1. Tagliare i pomodori a fette o in quarti a seconda della grandezza.
2. Sbattere la ricotta con aglio grattugiato, sale, erbe provenzali.
3. Disporre i pomodori su un piatto e guarnirli con il formaggio bianco.
4. Cospargere con cipolla tritata e prezzemolo secco.
5. Condire con olio d'oliva e servire freddo.
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🥦
Aglio
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Cipolla
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Pomodoro
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🥛
Fiocchi di latte
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🫒
Olio extra vergine di oliva
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🧂
Erbe della Provenza
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🧂
Prezzemolo secco
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