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Insalata di pomodori, formaggio bianco ed erbe aromatiche

Insalata di pomodori freschi maturi con formaggio bianco denso, erbe aromatiche e un filo d'olio.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 0 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 160 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
160
kcal
Energia
9g
Proteine
12g
Carboidrati
8g
Grassi
2g
Fibre
8g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1 gousse Aglio
1/2 Cipolla
4 Pomodoro
150 g Fiocchi di latte
1 c. à soupe Olio extra vergine di oliva
1 c. à café Erbe della Provenza
1 c. à café Prezzemolo secco
👨‍🍳 Preparazione
1. Tagliare i pomodori a fette o in quarti a seconda della grandezza.
2. Sbattere la ricotta con aglio grattugiato, sale, erbe provenzali.
3. Disporre i pomodori su un piatto e guarnirli con il formaggio bianco.
4. Cospargere con cipolla tritata e prezzemolo secco.
5. Condire con olio d'oliva e servire freddo.
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