157 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Muscheln gedämpft und dann mit einer lebhaften Sauce aus Gochugaru, Sojasauce und Knoblau…
Herzhafte und wohltuende Suppe, reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen.
Übereinandergelegte Perilla-Blätter, in einer würzigen Sojasauce mariniert, zum Verzehr u…
Eine klare, jodhaltige Brühe, in der sich die Muscheln langsam öffnen, um ihren ganzen Me…
Eine schnelle Beilage mit leicht gesalzener Gurke, dann mit Gochugaru und Sesam verfeiner…
Eine beschleunigte Version des traditionellen Kimchi, die bereits am nächsten Tag genießb…
Eine würzigere Variante des klassischen gedämpften Eis, bei dem ein Hauch von Doenjang ei…
Eine Schüssel Reis in einer klaren Brühe mit Sojasprossen, in Korea berühmt für seine ber…
Eine schnelle Variante des klassischen Kimchi-Jjigae, bei dem Dosethunfisch das Fleisch f…
Weiche Hafer-Blaubeer-Muffins mit Zitrone – laktosefrei, weniger süß, natürlich aromatisi…
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