49 recettes — plats, smoothies, desserts et plus
Ein Lachsfilet sanft im Dampf gegart und dann mit einer lebhaften Gochugaru- und Knoblauc…
Eine leichte und umami-reiche Brühe mit butterweichem Chinakohl, perfekt um den Tag sanft…
Reifer Kimchi in einem leichten Teig verarbeitet, in der Pfanne goldbraun gebraten, bis d…
Tintenfisch blanchiert und dann mit einer lebhaften Gochujang- und Essig-Sauce gemischt, …
Ein leichter Teig mit Karotte, Zucchini und Zwiebel, in der Pfanne goldbraun gebraten, bi…
Einfach mariniertes Gemüse in einer Sojasauce-Essig-Mischung, das mehrere Wochen im Kühls…
Ein Kimchi aus Daikon-Rettich in Würfeln, knackiger und erfrischender als klassisches Koh…
Eine glänzende und leicht klebrige Beilage, in großen Mengen für die Begleitung der Mahlz…
Die traditionelle Suppe, die an jedem Geburtstag in Korea gegessen wird, auch jungen Mütt…
Tintenfisch, schnell in einer würzigen Gochujang-Soße angebraten, mit Zwiebel und Paprika…
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