🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

145 recettes — plats, smoothies, desserts et plus

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🍣 Chirashi-Lachs-Avocado

Der japanische Klassiker – Essigreis, frischer Lachs und cremige Avocado.

⏱ 35 min 👤 2 pers. 🥢 Asiatisch Glutenfrei Einfach 🔥 520 kcal

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🥩 Rindereintopf mit Gemüse

Langgekochter Rindereintopf mit Karotten und Kräutern – glutenfrei, intensiver Geschmack.

⏱ 115 min 👤 4 pers. 🇫🇷 Französisch Omnivor Mittel 🔥 380 kcal

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🦀 Kkotgetang: würzige Krebssuppe, die die ganze Küche parfümiert

Eine würzige Brühe mit Gochugaru, in der der Krebs seinen ganzen Geschmack freisetzt, beg…

⏱ 45 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Mittel 🔥 180 kcal

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🌶️ Jjamppong: würzige Meeresfrüchte-Nudelsuppe, die in einer Schüssel wärmt

Eine leuchtend rote und duftende Brühe voller Garnelen, Tintenfisch und Muscheln, über fe…

⏱ 35 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Mittel 🔥 420 kcal

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🥩 Chadolbagi-gui: Die hauchfeinen Rinderbrustsceiben, die im Handumdrehen gegrillt werden

Hauchfeine Rindfleischscheiben, die in wenigen Sekunden gegrillt und in eine leichte Essi…

⏱ 18 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Einfach 🔥 350 kcal

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🐟 Teriyaki-Lachs und brauner Reis

Lachsfilet glasiert mit hausgemachter Teriyaki-Sauce, serviert auf braunem Reis und Brokk…

⏱ 45 min 👤 2 pers. 🥢 Asiatisch Omnivor Einfach 🔥 440 kcal

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🍲 Haemul-jeongol: die würzige Meeresfrüchte-Fondue, die auf dem Tisch kocht

Ein großes Schmorgericht zum Teilen, bei dem Garnelen, Tintenfisch und Muscheln zusammen …

⏱ 40 min 👤 3 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Mittel 🔥 260 kcal

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🍖 Galbi: Die marinierten Rindfleisc-Rippen, die den ganzen Grill parfümieren

Kurze Rippen, mariniert in einer süßen Soße mit Birne und Sesam, dann gegrillt bis karame…

⏱ 30 min 👤 3 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Mittel 🔥 400 kcal

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🍝 Vollkornnudeln mit Gemüse und Thunfisch

Ein Klassiker neu interpretiert mit Vollkornnudeln und buntem Gemüse.

⏱ 20 min 👤 2 pers. 🇮🇹 Italienisch Omnivor Einfach 🔥 480 kcal

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🍜 Dak-kalguksu: mit dem Messer geschnittene Nudeln mit geschmortem Huhn

Eine Variante des klassischen Kalguksu mit zerfasertem Hühnerfleisch in einer würzigen Br…

⏱ 45 min 👤 2 pers. 🇰🇷 Koreanisch Omnivor Mittel 🔥 400 kcal

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