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Wok edamame tofu sésame

Name: Wok edamame tofu sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1/2 Citron; 100 g Brocoli; 2 gousses Ail; 100 g Edamame; 1 c. à soupe Huile de coco; 1 Courgette; 1 c. à café Gingembre; 150 g Tofu; 2 c. à soupe Graines de sésame

Wok végétalien express à l'edamame, tofu croustillant et graines de sésame.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 15 min 👤 2 personnes Asiatique Vegan Facile 🔥 290 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

290

kcal

Énergie

18g

Protéines

22g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

1/2 Citron

100 g Brocoli

2 gousses Ail

100 g Edamame

1 c. à soupe Huile de coco

1 Courgette

1 c. à café Gingembre

150 g Tofu

2 c. à soupe Graines de sésame

👨‍🍳 Préparation

1. Faites revenir le tofu en dés dans l'huile de coco jusqu'à dorure.

2. Réservez et faites sauter brocoli, courgette et edamame dans la même poêle.

3. Remettez le tofu, ajoutez ail, gingembre et graines de sésame.

4. Mélangez sur feu vif 2 min.

5. Arrosez de jus de citron et servez sur riz brun.

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🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🥦 Brocoli Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🫘 Edamame Légumineuses Voir sur Joybuy → 🫒 Huile de coco Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🥦 Courgette Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Gingembre Légumes Voir sur Joybuy → 🫘 Tofu Légumineuses Voir sur Joybuy → 🧂 Graines de sésame Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

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