🥦

Wok edamame tofu sesamo

Wok vegano espresso con edamame, tofu croccante e semi di sesamo.

⏱ Prep. 10 min 🍳 Cottura 15 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 290 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
290
kcal
Energia
18g
Proteine
22g
Carboidrati
14g
Grassi
6g
Fibre
4g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses Aglio
100 g Broccoli
1 Zucchine
1 c. à café Zenzero
100 g Edamame
150 g Tofu
1 c. à soupe Olio di cocco
2 c. à soupe Semi di sesamo
1/2 Limone
👨‍🍳 Preparazione
1. Rosolare il tofu tagliato a cubetti in olio di cocco fino a doratura.
2. Metti da parte e rosola i broccoli, le zucchine e l'edamame nella stessa padella.
3. Riporta il tofu, aggiungi aglio, zenzero e semi di sesamo.
4. Mescolare a fuoco alto per 2 minuti.
5. Cospargere con succo di limone e servire sopra riso integrale.
← Tutte le ricette Accedi →