🐟
Tartare thon et avocat
Tartare fraîcheur au thon, avocat, citron et gingembre, façon japonaise.
⏱ Prépa 15 min
🍳 Cuisson 0 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 290 kcal
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Valeurs nutritionnelles · par portion
290
kcal
Énergie
28g
Protéines
6g
Glucides
18g
Lipides
5g
Fibres
1g
Sucres
🛒 Ingrédients
200 g
Thon
1
Avocat
1
Citron
1 c. à café
Gingembre
1 c. à soupe
Graines de sésame
1/2 c. à café
Coriandre moulue
👨🍳 Préparation
1. Coupez le thon en petits dés réguliers.
2. Écrasez l'avocat avec le jus de citron et le sel.
3. Mélangez le thon avec gingembre râpé et graines de sésame.
4. Dressez l'avocat dans un cercle, déposez le thon par-dessus.
5. Garnissez de coriandre moulue et servez frais.
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🥩
Thon
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🍎
Avocat
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Citron
Fruits
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Gingembre
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