🥗

Tabbouleh quinoa aux herbes

Name: Tabbouleh quinoa aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g Quinoa; 3 Tomate; 1 Concombre; 1/4 Oignon; 2 c. à soupe Persil séché; 1 c. à soupe Menthe séchée; 1 Citron; 3 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 pincée Sel fin

Version santé du tabbouleh libanais avec quinoa, persil frais et tomates.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 15 min 👤 4 personnes Vegan Facile 🔥 220 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

220

kcal

Énergie

Protéines

32g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

150 g Quinoa

3 Tomate

1 Concombre

1/4 Oignon

2 c. à soupe Persil séché

1 c. à soupe Menthe séchée

1 Citron

3 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Cuisez le quinoa, laissez refroidir complètement.

2. Concassez les tomates, émincez finement le concombre et l'oignon.

3. Mélangez quinoa froid, légumes, persil séché, menthe séchée.

4. Assaisonnez généreusement avec citron, huile olive, sel, poivre.

5. Réfrigérez 30 min et servez bien frais.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🌾 Quinoa Céréales & Féculents Voir sur Joybuy → 🥦 Tomate Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Concombre Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Persil séché Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Menthe séchée Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →