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Salade pois chiches et concombre

Name: Salade pois chiches et concombre
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 240 g Pois chiches; 1 Concombre; 2 Tomate; 1/2 Oignon; 1/2 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Persil séché; 1 Citron; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

Salade légère de pois chiches, concombre, tomates et herbes fraîches.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 0 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 240 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

240

kcal

Énergie

10g

Protéines

32g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

240 g Pois chiches

1 Concombre

2 Tomate

1/2 Oignon

1/2 c. à café Cumin moulu

1 c. à café Persil séché

1 Citron

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

👨‍🍳 Préparation

1. Égouttez et rincez les pois chiches.

2. Coupez concombre et tomates en petits dés.

3. Émincez l'oignon finement.

4. Mélangez jus de citron, huile d'olive, cumin et persil séché.

5. Combinez tous les ingrédients, arrosez de vinaigrette et servez.

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🫘 Pois chiches Légumineuses Voir sur Joybuy → 🥦 Concombre Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Tomate Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Persil séché Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy →

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