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Salade Caesar poulet et parmesan

Name: Salade Caesar poulet et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1/2 Citron; 1 gousse Ail; 80 g Yaourt grec; 250 g Poulet; 30 g Parmesan; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 100 g Chou kale

Salade Caesar revisitée avec poulet grillé, parmesan et vinaigrette légère au yaourt.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 12 min 👤 2 personnes International Omnivore Facile 🔥 360 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

360

kcal

Énergie

36g

Protéines

Glucides

18g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

1/2 Citron

1 gousse Ail

80 g Yaourt grec

250 g Poulet

30 g Parmesan

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

100 g Chou kale

👨‍🍳 Préparation

1. Faites griller les blancs de poulet assaisonnés 5 min de chaque côté.

2. Préparez la sauce : yaourt grec, parmesan râpé, ail, jus de citron et huile d'olive.

3. Tranchez le poulet en lanières.

4. Dressez les feuilles de chou kale avec le poulet et la sauce.

5. Parsemez de parmesan râpé et servez.

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