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Caesar-Salat mit Hühnchen und Parmesan
Neu interpretierter Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen, Parmesan und leichter Joghurtvinaigrette.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 12 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 360 kcal
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Nährwerte · pro Portion
360
kcal
Energie
36g
Proteine
8g
Kohlenhydrate
18g
Fette
2g
Ballaststoffe
3g
Zucker
🛒 Zutaten
1/2
Zitrone
1 gousse
Knoblauch
250 g
Huhn
30 g
Parmesan
80 g
Griechischer Joghurt
100 g
Grünkohl
1 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Die gewürzten Hähnchenbrüste auf jeder Seite 5 Minuten grillen.
2. Bereiten Sie die Soße zu: Griechischer Joghurt, geriebener Parmesan, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl.
3. Das Hähnchen in Streifen schneiden.
4. Die Grünkohlblätter mit dem Hähnchen und der Sauce anrichten.
5. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.
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