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Raïta concombre yaourt et menthe

Name: Raïta concombre yaourt et menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g Yaourt grec; 1 Concombre; 1/4 Oignon; 1/2 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Menthe séchée; 1 c. à café Huile d'olive extra vierge; 1 pincée Sel fin

Raïta frais et apaisante : yaourt grec, concombre râpé, menthe et cumin — accompagnement indien.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 0 min 👤 2 personnes Végétarien Facile 🔥 110 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

110

kcal

Énergie

10g

Protéines

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

200 g Yaourt grec

1 Concombre

1/4 Oignon

1/2 c. à café Cumin moulu

1 c. à café Menthe séchée

1 c. à café Huile d'olive extra vierge

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Râpez le concombre, pressez-le entre vos mains pour retirer l'excès d'eau.

2. Mélangez concombre avec yaourt grec, menthe séchée, cumin moulu et sel.

3. Émincez finement l'oignon, ajoutez-le si souhaité.

4. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.

5. Réfrigérez 15 min et servez frais en accompagnement.

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🥛 Yaourt grec Produits laitiers Voir sur Joybuy → 🥦 Concombre Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Menthe séchée Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

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